Gastronomía

Carne y marisco

Comer en Galicia es un arte. Numerosos turistas visitan la comunidad atraídos por la apetitosa oferta gastronómica.

Lo primero que viene a la mente al pensar en la gastronomía gallega es el marisco. En Vigo podrá deleitarse con los mejores bogavantes, cigalas, mejillones, ostras… Existen incluso calles conocidas popularmente con nombres como “Calle del pulpo” (Calle Laxe), o “Calle de las Ostras” (Calle Pescadería).

Aunque menos famosas, la calidad de las carnes gallegas es también inmejorable. Destaca la Ternera Gallega, denominación de origen. Se pueden acompañar de los sabrosos vinos de la zona (Rías Baixas, Ribeiro…).

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